x
Сушеные водоросли "Гимбаб Гим"
Морская капуста для суши и роллов, изготовленная из бурых водорослей, "Гимбаб Гим" - это то, без чего не обойтись в азиатской кухне. Еще не так давно, Гимбаб (он же Кимбап-блюдо корейской кухни - роллы) считался блюдом на любителя, благодаря своему морскому аромату, но на сегодняшний день существует множество вариантов приготовления и начинки роллов. Готовый продукт можно приобрести во многих европейских магазинах и ресторанах, но с помощью листьев "Гимбаб Гим" Вы можете экспериментировать у себя на кухне, компоновать те ингредиенты, которые нравятся Вам! Приготовление Кимбапа не так уж и сложно. К счастью, в XXI веке, достать рецепт можно на "раз-два", и всё же, рекомендуем посмотреть видео, как правильно приготовить рис для роллов, ссылка на ютюб канал. У того же автора можно посмотреть Как приготовить рллы "Филадельфия".